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穿書炮灰太勾魂,禁慾前夫頂不住

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第17章
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“放心,下午我用碎布給他們做幾條口水巾,那個好洗也易乾,吃臟了就換就好。”

陸霜似肚子蛔蟲一般把她的心思看得清清楚楚的,孫嬸也冇話可說。

中午江父江母與江正柏一般不回家吃飯,所以會比較簡單一點。

桌上隻有蘿蔔燉大骨頭湯,蒜蓉炒菜芯,還有一碟爽脆的酸蘿蔔。

陸霜讓兩個小豆丁慢慢舀,自己也端起碗盛起了骨頭湯。

飽含油脂的蘿蔔湯又香又清甜,滿滿的肉香味,骨頭上的肉已經燉得酥爛,齒頰留香。

她享受地大大舒了口氣:“這湯真清甜,好喝。”

“當然好喝,剛纔巷子裡的黃嫂子從門口經過,還特意進來看我在做什麼呢。”孫嬸神情有些得意。

“嬸子的廚藝是挺好的,對了,今天早上新月走了嗎?還是晚上纔回來?”

“一大早吃了早飯就氣沖沖地走了,還帶著馮璐過來收拾了行李才走的。”

陸霜喝湯的動作一頓:“馮璐出院了?她的臉現在好了?”

“好什麼?好像還腫了,那臉圓得像發麪饅頭一樣,臉上一塊塊的,像癩皮狗一樣,說是什麼過敏?我看就是水痘的,蔣姐看到新月還帶她回來,都氣壞了。”

孫嬸輕蔑地嗤笑著,神情有點幸災樂禍。

馮璐在江家人麵前當然是表現得很好的,但孫嬸隻是江家的保姆,對馮璐的真麵目看得更清楚。

那個女生有一雙勢利眼,雖然表麵裝著很熱情,但江家人不在現場的時候,便裝得冇那麼細緻殷勤了。

畢竟,她隻是一個保姆,馮璐覺得自己是大學生,高人一等,對孫嬸一向是看不起的。

隻不過,她畢竟是客人,暫時對保姆還維持基本的禮貌。

現在,蔣愛蘭發話讓女兒以後不要再帶同學過來,孫嬸高興極了。

陸霜聞言含齒微笑,女主嘛,考上了大學,以後會有工作安排,當然高人一等了。

不管她以前多有出息,現在嘛,曾經頂著一張癩皮狗的臉出現在江正柏麵前,這印象應該深刻吧。

如果江正柏還能看上她,這般重口味,她心甘情願遠走高飛。

兩人正聊著,小雨忽然用勺子舀了一勺肉塊送到陸霜嘴角:“嬸嬸,吃肉。”

陸霜嘴角彎了起來,伸手揉了揉小姑娘對柔軟的頭髮:“嬸子碗裡也有肉,謝謝小雨,真乖。”

小雨探頭看了看陸霜的湯碗,終於安心地吃自己的午餐。

午飯過後,陸霜給兩個小豆丁講故事,冇幾分鐘,兩個孩子的眼皮直打架,眼睛都睜不開了。

想來也不奇怪,一大早起床跟著孫嬸去買菜,回家學了大半個小時的識字,然後跟著鄰居家的孩子去玩了一會,估計早就累翻了。

陸霜把兩個孩子抱進兒童房,放回大床上,給他們蓋上被子,這才輕輕地掩上門。

孫嬸收拾好廚房出來,看到陸霜笑道:“阿霜呀,你剛纔那什麼肉脯怎麼做?要不,你跟我說一下?”

“你中午不要休息一下嗎?”

得到否定的回答,陸霜便跟著孫嬸去了廚房。

其實做肉脯不難,就是費點時間。

她指點孫嫂把解了凍的瘦肉,半斤瘦肉加少量肥肉剁肉沫,自己則準備胡椒粉,白芝麻,蜂蜜,生抽和老抽,黃酒。

孫嬸肉沫剁得飛快,陸霜把拍碎的芝麻與胡椒粉,少量鹽粉適時加上再繼續剁。

肉沫剁好後加生抽老抽攪拌均勻,在一個直徑一尺半的鐵板上鋪上一層油紙,把肉餡鋪上,用擀麪杖來回輾壓平,碾成薄薄的一層。

冇有烤箱,孫嬸聽了她的要求後,在大灶底下生火,把大鐵鍋燒乾轉中小火,烘烤一會,待鍋熱後,上蒸架,加了壓好的肉脯烘烤。

五分鐘後,她掀開蓋子,用筷子剁了下肉脯,在上麵刷一層薄薄的蜂蜜水,繼續再烤,五分鐘後,翻麵再刷蜂蜜水再烤。

一塊豬肉脯前後烤了差不多二十分鐘,陸霜試著切下一小塊嚐了下口感,滿意地點點頭:“成了,味道還可以,你自己嘗一個?”

孫嬸切下指甲般大小的肉脯嚐了小塊,鮮香中帶著淡淡蜂蜜的甜味,很有嚼勁,越嚼越香。

她不禁眼睛一亮,繼又皺起了眉頭:“這個孩子能吃嗎?”

“當然能吃,每次切成手指般大小,讓他們拿著磨牙,像磨牙餅乾一樣,吃得太快不好。”

孫嬸聞言心下嘀咕,磨牙還需要肉脯,城裡人還真會吃。

不對,她原來也是農村人,現在的農村人這麼會吃的嗎?

孩子早晚蒸雞蛋,午餐晚餐再吃肉,連平時的小零食,都是純肉烘的肉脯。

餘下的大概可以再烤兩盤,陸霜讓孫嬸烤的同時,又在五花肉上切下大部分的瘦肉,放另一個鍋中加料煮,教她做肉鬆。

肉鬆也是給孩子準備的,在吃白粥的時候可以配一點肉鬆與青菜,給孩子增加營養的。

孫嬸聽陸霜說得頭頭是道,不禁有些驚訝地多看了她幾眼。

蔣姐的眼光就是好,一眼挑中了這個能乾,對侄子女還大方的。

當初不少人給江正柏說對象,蔣愛蘭一直不同意。

直到見到陸霜,蔣愛蘭便一眼看中了,冇幾天便請媒人上門,不到一個月功夫,便扯證了。

孫嬸倒不介意江正柏娶妻,隻是擔心娶了妻後不用保姆了。

現在,陸霜指點她讓她來乾,她一點也不難受,還高興得很。

兩人烤了三個托盤的肉脯,切成一截截的,裝了一個罐子,又盛了一玻璃罐子的肉鬆。

這些足夠吃上一個星期就好了,冇有新增劑的食品,就算放冰箱中超過一個星期,感覺都不太好了。

把這些弄好,便聽到屋內傳來兩個小豆丁的聲音,龍鳳胎午睡睡醒了。

陸霜切了兩小塊手指般大小的肉脯,端了一杯溫水笑眯眯地進了兒童房。

小祺依然在呼呼大睡,小雨卻擁著被子坐了起來,一邊用手揉著朦朧的眼睛一邊叫喚著。

陸霜端著溫水遞到小雨麵前,喂她喝了兩小口溫水,揚了揚手中的肉脯:“小雨,看看這是什麼?”

小雨眼睛還迷迷糊糊的,鼻子便聞到一股很香的味道,不禁眼睛一亮:“好吃的?”

“對呀,好吃的,要不嘗一個?”

“要,要——”

小雨高興地接過肉脯,一邊回頭對親哥大叫:“哥,嬸子做了好吃的啦!”

聽說有好吃的,睡得正香的小祺頓時驚醒過來,一邊打著哈欠一邊問:“什麼好吃的?”

“香噴噴的蜜汁豬肉脯!”

陸霜笑眯眯地端了溫水過去,給小祺也漱了口,才把手中 豬肉脯遞給他。

兩個小豆丁接過豬肉脯,嘗一口便愛上了,肉脯帶著清淡的甜美,又鮮又香,就是嚼起來有點辛苦。

肉脯真香,吃了還想吃,小雨纏著陸霜的腿纏著再要一塊呢,李嬸家兩個孩子興奮地衝過來了。

看到四雙眼巴巴的小屁孩子,陸霜大方地一揮手:“待會給你們講個故事,然後學唱歌,學會了,每人獎勵一塊肉乾。”

四個小孩子頓時興奮地歡呼起來。

又好吃又好玩,還有什麼比這更美好的事情?

半個小時後,一首兒歌先後學會,四個小孩每人各抓著一根肉乾,興奮地衝出了院門。

陸霜也騎著自行車出了巷子,打算逛下這個時代的百貨商店。

既然打算做衣服擺攤,總要看看現在市場流行什麼款式,做到知己知彼,心中有數纔好吧!

自行車騎到和平大道一個小巷前,忽聽小巷裡傳出一聲微弱的求救聲:“救命 呀,搶劫呀!”

陸霜轉頭一看,五個流裡流氣的小青年正圍毆一箇中年婦人,拳打腳踢,招招狠辣。

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